Kulturpunkt Bruck  
Bild zur Veranstaltung
© Kulturpunkt Bruck

Brotback-Workshop


 

Veranstalter

Kulturpunkt Bruck
Fröbelstraße 6
91058 Erlangen
kulturpunkt@stadt.erlangen.de
Webseite des Veranstalters


Beschreibung

Brotbacken im Gemeinschaftsgarten – wir machen´s möglich! Ab Mai gibt es dort einen Brotbackofen, den wir mindestens einmal monatlich in der Sommersaison anschüren wollen. Zum Einstieg gibt es deshalb vorab zweimal die Möglichkeit in einem Workshop das Brotbacken unter Anleitung von Karin Depner zu lernen: Sauerteige, verschiedene Varianten, Tipps und Tricks für die richtige Teigkonsistenz…alles das wird ausprobiert und auf Spezialfragen eingegangen. Der Teig für das eigene Brot wird dann zuhause fertiggestellt und gebacken.
Dozentin: Karin Depner


Preise

Eintritt12,00 €
Eintritt (ermäßigt)10,00 €
ermäßigt für: Freundeskreis-Mitglieder, Schüler*innen, Student*innen, Auszubildende und schwer behinderte Menschen
 
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